5条通7丁目(旭川フードテラス1階)TEL 73-5793

 何かと忙しいランチタイム、美味しくてリーズナブルでボリュームのある食事ができたら嬉しい。そう思う人は少なくないだろう。

 そんな願いをかなえてくれるのが、買物公園フードテラス内にあるこのお店。昼時は、店内は近隣でお勤めをしているサラリーマンが多い。代表の笠原二三男さん(52)は「近所の人たちが日常的に来てくれたら嬉しいな、と思っています」と話すとおり、多くの人がランチに重宝している様子だ。

 五条食堂はオープンして六年ほどがたつ。人気メニューは、献立は来店してのお楽しみの日替わり定食(七百八十円・税込)と、こぶしほどの大きさの塩ザンギ定食(八百八十円・同)、そして別メニュー表があるラーメンだ。

 今回、日替わり定食の塩麹のチキンカツ定食と、熟成しょうゆラーメン(八百八十円・同)をいただいた。

 「極力地産地消、それから出来たてを提供するってことにこだわっているかな。だから提供にちょっと時間がかかるんです」と話す笠原さん。チキンカツは出来たて揚げたてサクサク! お肉は柔らかく、たっぷり別添えされたタルタルソースが良く合う。ご飯とみそ汁、小鉢が二品付いていてボリュームたっぷりで、どれも非常に美味だ。

 そして、もともと人気メニューだったラーメンは、以前、フードテラス向かいの旭川はれてに出店していた旭川らーめん紅雲(もぐ)とスープを共同開発し、さらにパワーアップ。「うちのスープと紅雲さんのスープのいいとこどり」と話す通り、ビックリするほどおいしかった。食堂のラーメンというより、専門店のラーメン。ラーメンを注文している人が多いのも納得の味だった。

 七百円以上注文するとドリンクバーが無料になるコスパの良さと、確かな美味しさを兼ね備えた五条食堂。ぜひ、ランチタイムに足を運んでみて。

 営業時間は午前十一時から午後三時。日曜日定休。その他イベント時などは不定休のため、店頭・電話で確認を。(作田穂菜美)

 

ケロコメモ
 ここはいつも前を通っているお店。オープンした時に1度行ったけど、いつでも行けると思って、それから全然行けていなかった。
 先日、比布町の白カブを使った甘酢漬けがあるというので、行ってみた。この白カブは本当に短い期間しか食べられない。それをいちはやく使うのも、このお店のすごいところ。
 日替わり定食が780円なんだけど、もっと高くてもいいと思うほど。700円以上でフリードリンクが付く。3杯も飲んでしまった。
 ここは穴場。ぜひ行ってみて。

2024年05月14日号掲載