昭和レトロな常盤商店(常盤通二)に、玄米生地を練り込んだ「トキワ焼き」が新たに登場しました。

 「トキワ焼き」は、あさひかわ新聞に絵とエッセイ「散歩の目線」を連載している絵本作家・堀川真さんのデザインによる旭橋の形をしたおやきです。

 新登場の「玄米トキワ焼き」は、道産の玄米を生地に練り込み、外はパリッと、中はモチモチ。福居製餡(二ノ二十)のあんこが端までたっぷり。玄米がふわっと香る、どこか懐かしい味わいです。

 「玄米トキワ焼き」は一個百三十円。一日三十個の限定販売。営業時間は午前十一時から午後七時半まで(釜飯は午前十一時半から午後六時半まで)。月曜定休。

 問い合せは同店(TEL73―8168)まで。