毎回様々なジャンルの店とコラボレーションする地酒のまるしん商店主催の日本酒と料理を楽しむ会「桜咲く酒の宴」が２３日（金）午後７時から、旭川市民文化会館のレストラン「ブンカフェー」で開かれます。
日本酒好きなら誰もが知る「越州」と「久保田」を中心に日本酒と相性の良い料理をブンカフェーのシェフが創作アレンジします。ブンカフェーは昨年秋にオープンしたレストランでイタリアンをメインにワインも多く取り揃える開放的でおしゃれな店舗です。料理はコース仕立ての個人盛りなので、ゆったりとお酒と料理が堪能できます。
日本酒は季節限定で発売の「越州桜日和」や久保田最高峰の「萬寿」、日本酒ベースのカクテルなどが用意されます。桜日和は度数が軽めの１３度で上品な香りと軽やかな甘みが特徴、女性ファンも多いお酒です。
会費は５千円。定員の５０人になり次第締め切ります。申込み問い合わせは同店（TEL52―２１５７）まで。
